¿Dónde puedo almorzar o cenar en Puente Romano?
· 4 min. lectura
El Resort-Hotel Puente Romano, uno de los iconos de Marbella, es más que un hotel de lujo junto al Marbella Club. Dentro de sus instalaciones se encuentra el exclusivo Hotel NOBU, varias urbanizaciones con apartamentos y villas, famosas pistas de tenis, un spa, tiendas, y zonas ajardinadas diseñadas por Melvin Villarroel. Su impresionante oferta gastronómica destaca por sus restaurantes de lujo.
En este post, exploraremos los mejores lugares para almorzar o cenar en Puente Romano, favoritos de Carmen de Arriaga, Managing Director en Christie’s International Real Estate – Costa del Sol, una foodie declarada, apasionada de la gastronomía.
Los mejores restaurantes de PuenteRomano según Carmen de Arriaga
Decidirse por un restaurante en Puente Romano es difícil. Entre sus bellas callejuelas hay una veintena de locales para deleitarse. Restaurantes asiáticos, españoles, italianos, de estilo saludable y opciones aptos para celiacos. Además, también hay propuestas con estupendos vinos, coctelería o cena con animación. Sin embargo, sí es cierto que algunos lugares son imprescindibles, sobre todo si no se han visitado antes.
En conjunto, los restaurantes de Puente Romano son una experiencia variada y de sabores internacionales. Realmente cuenta con algunos de los mejores locales de Marbella concentrados en su Resort. El ambiente cada día, y especialmente los fines de semana, es muy animado. Carmen nos comparte sus favoritos en estos cinco puntos imprescindibles del arte del buen comer en Puente Romano.
NOBU
El número uno del lujo para el paladar en Puente Romano es NOBU. Al frente de su cocina está el chef Matsuhisa que le ha dado al menú la fuerza de lo clásico con toques innovadores: ¡una apuesta segura! Carmen nos aclara que no debemos olvidarnos de reservar porque, sobre todo en verano, está muy complicado conseguir mesa.
COYA
De reciente incorporación, Coya es toda una vivencia extrema de sabores. En su cocina se fusionan platos peruanos tradicionales con técnicas de cocina japonesa. Con una decoración muy bella, inspirada en los bares clásicos de Lima, su entorno suma en positivo a la experiencia culinaria. Ofrece también música con DJ´s elegantes y, según Carmen, es obligatorio visitar el Pisco Bar y tomarse un delicioso “pisco sour” antes de cenar.
CIPRIANI
Existen muchos italianos de buena calidad en Marbella, pero Cipriani te ofrece no solo un sabor auténtico, sino un entorno inigualable. Con una terraza de ensueño, con jardines maduros y mobiliario de madera y toques náuticos, es toda una experiencia mediterránea. Puede presumir de la sabiduría de la sencilla pero deliciosa gastronomía italiana, y ha sabido, además, darle un toque veneciano a su carta. Entre sus platos emblemáticos, sin contar con las pastas, están el Carpaccio, el Hígado de ternera con Polenta frita o el Risotto a la primavera. Para Carmen es fundamental dejar un poquito de espacio para disfrutar de un buen postre.
GAIA
Estamos ante puro sabor griego de la mano de los prestigiosos chefs Izu Ani y Orestis Kotefas. La cocina de Grecia cuenta con unos ingredientes, a priori, que parecen básicos, pero que se van combinando y aderezando en sabias recetas con larga tradición helénica. Es realmente una cocina muy sabrosa. Los platos necesitan de alimentos muy frescos y la Costa del Sol y las comarcas de alrededor permiten conseguir el nivel de calidad ideal para el menú propuesto.
LA PLAZA
Por supuesto, Carmen no quiere dejar de recomendar tomar un cóctel en la maravillosa LA PLAZA, el restaurante alma del resort. Antes o después de una buena velada culinaria estamos a tiempo de acercarnos a este mítico lugar, en el corazón de Puente Romano. Aquí se puede respirar el ambiente selecto, mediterráneo y ajardinado del lugar. Es una zona de socialización “al fresco” con toque cosmopolita al más puro estilo de Marbella.
Esperamos que estas recomendaciones para almorzar y cenar en Puente Romano, de la mano de Carmen de Arriaga, sean de su agrado. Puede consultar nuestras propiedades en Puente Romano aquí.